7 عادات لتقوية الذاكرة وصحة الدماغ

لدى الدماغ البشري قدرة رائعة على التكيف, وأداء مهمات متعددة حتى عندما تكون أجزاءٌ منه غائبة، والتقدم بالعمر لا يعني فقدان ذاكرة حتمي.

تعد خلايا الدماغ الخلايا الأكثر تعقيداً, و الأطول عمراً, و لذلك فهي الأكثر حاجة للغذاء الصحي و الذي بدوره و حسب جودته يحدد جودة تغذية الدماغ والذي يؤثر على صحة الدماغ و قوة التركيز.

يعمل الدماغ على التحكم في معظم العمليات الحيوية والأنشطة التي يقوم بها الإنسان، كما ينظم عمليات الحركة والإحساس والتفكير، لذلك من المهم جدًا الحفاظ على صحة دماغ الإنسان لضمان بقاء صحة الذاكرة وقوتها.

ويمكن العمل على ذلك من خلال اختيار الأطعمة والمشروبات المختلفة التي نقوم بتناولها لتحفيز الدماغ للقيام بالمهام المختلفة، وأيضًا إنعاش الذاكرة والتركيز.

بعض الأغذية تُساهم في تقوية الذاكرة تحديداً

الغذاء السليم والصحي ينعكس على جميع أجهزة الجسم، , ومن أهم هذه الأغذية :

1. الليمون.
2. المكسرات.
3. البيض.
4. الشوكولاته.
5. السبانخ.
6. التفاح.
7. المأكولات البحرية.

أمثلة على العديد من المشروبات لتقوية الذاكرة والتركيز

وهنا نذكر أهم الشروبات التي تساعد على إبقاء الدماغ بصحة جيدة، كما تعمل على إمداد الإنسان بشعور نفسي جميل:

1. الماء.
2. الشاي الأخضر أو القهوة.
3. حليب اللوز أو مشروب الشوكولاته.
4. شراب التوت البري أو شراب الأفوكادو.
5. مشروب النعنع.
6. مشروب الشمندر.
7. عصير البرتقال.

بعض المكملات الغذائية التي لها دور في الحفاظ على صحة الدماغ وقوة التركيز

1. فيتامينات B وتشمل : (B6,B12,B9(folic acid.
2. مادة الكافيين.
3. إل ثيانين.
4. أوميغا 3 .
5. 5.فيتامين .E
6. الجنكو بيلوبا و الجينسينغ.
7. الكركمين.

العادات الخطيرة التي من شأنها أن تلحق الضرر بدماغك

ومن المؤكد أنه هناك عادات تحرم أدمغتنا من العناصر الغذائية المهمة أو تقتل خلايا الدماغ بسرعة وقد تعرضنا لخطر الإضطرابات العقلية مثل الاكتئاب أو القلق وقلة التركيز وزيادة النسيان، والأمراض الجسدية مثل ألزهايمر والسكتة الدماغية والصرع وحتى السرطان.

1. عدم تناول فطور الصباح.
2. الحرمان من النوم.
3. الإفراط في الأكل.
4. التدخين.
5. الجفاف.
6. الإفراط في إستهلاك السكر.
7. الضغط النفسي.

نصائح لتقوية الذاكرة والتركيز

• احصل على عدد ساعات كافية من النوم؛ لأن النوم يحسن الانتباه وتسجيل المعلومات وتحسين الذاكرة.
• استخدم أكبر عدد ممكن من حواسك، مثل: التدوين بالكتابة أو القراءة بصوت عالي فذلك يساعد على زيادة التركيز وسرعة الحفظ.
• رتب أفكارك ضمن عناوين فرعية وخانات مقسمة لتسهيل حفظها وإسترجاعها.
• عالج المعلومات الواردة أمامك، وقم بربطها ببعضها البعض أو بما تعرفه مسبقًا.
• استعمال المكملات الغذائية التي يوصى بها للحفاظ على صحة الدماغ وقوة التركيز.

الخلاصة:

إذا ظهرت أي من أعراض ضعف الدماغ و قلة الذاكرة و التركيز فيجب مباشرةً الإلتزام بنظام غذائي صحي,  تغيير نمط الحياة و الابتعاد عن كل ما يلحق الضرر بالدماغ , و كذلك استعمال المكملات الغذائية التي لها دور مهم في الحفاظ على صحة الدماغ و قوة الذاكرة و التركيز.

المراجع:

1. Muscaritoli M. The Impact of Nutrients on Mental Health and Well-Being: Insights From the Literature. Front Nutr. 2021 Mar 8;8:656290.
2. Bhat A, Mahalakshmi AM, Ray B, et al. Benefits of curcumin in brain disorders. Biofactors. 2019;45(5):666-689.
3. Dunlop RA, Carney JM. Mechanisms of L-Serine-Mediated Neuroprotection Include Selective Activation of Lysosomal Cathepsins B and L. Neurotox Res. 2020;10.1007/s12640-020.
4. Nakano M, Ubukata K, Yamamoto T, Yamaguchi H. Effect of pyrroloquinoline quinone (PQQ) on mental status of middle-aged and elderly persons. FOOD Style. 2009;21:13(7):50-3.