أهمية الحديد للجسم

الحديد مهم في تكوين خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم لذلك يؤدي نقص الحديد إلى الإصابة بفقر الدم.

فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو أكثر الأشكال شيوعًا و قد يسبب التعب و ضيق التنفس, يصيب جميع الأعمار ، و يعتبر الأطفال والنساء الحوامل أو الحائض ، والأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى من بين الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بهذه الحالة ويمكن تصحيح الفقر الناجم عن نقص الحديد إما بتناول الأطعمة التي تحوي الحديد او باستخدام مكملات الحديد.

ما هي كمية الحديد التي أحتاجها؟

يوصى بأن تحصل النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 19 و 50 عامًا على 18 ملغ من الحديد يوميًا ، بينما تحتاج النساء اللواتي يبلغن من العمر 51 عامًا أو أكبر  8 ملغ يوميًا و يحتاج الرجال 19 عامًا وما فوق إلى 8 ملغ يوميًا.

من هم الاشخاص الأكثر إصابة بنقص الحديد:

• النساء لأنهن يفقدن الدم أثناء الحيض.
• الرضع والأطفال.
• النباتيون قد يكون الأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد
• كثرة المتبرعين بالدم.

أعراض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد

يمكن أن يكون فقر الدم الناجم عن نقص الحديد خفيفًا لدرجة أنه يمر دون أن يلاحظه أحد, ولكن مع زيادة النقص في الجسم تزداد الأعراض سوءًا و تشمل الأعراض

• التعب الشديد.
• الضعف العام.
• شحوب الجلد.
• ألم في الصدر.
• ضيق في التنفس.
• سرعة ضربات القلب.
• صداع أو دوار.
• برودة اليدين والقدمين.
• التهاب أو الفم في اللسان.
• هشاشة الاظافر.
• الرغبة الشديدة في تناول المواد غير الغذائية مثل الثلج أو الأوساخ.
• بالاضافة الى ضعف الشهية خاصة عند الرضع والأطفال.

مضاعفات فقر الدم الناتج عن نقص الحديد

لا يسبب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد الخفيف عادةً مضاعفات. ومع ذلك ، فإن الفقرالناجم عن نقص الحديد ، إذا ترك دون علاج ، يمكن أن يصبح شديدًا ويؤدي إلى مشاكل صحية بما في ذلك ما يلي:

• المشاكل القلبية حيث أنه قد يؤدي الى تسارع أو عدم انتظام ضربات القلب، بالاضافة الى فشل القلب.
• مشاكل أثناء الحمل يرتبط فقر الدم بالعديد من مشاكل الولادة مثل الولادات المبكرة وإنخفاض وزن الأطفال عند الولادة.
• مشاكل النمو عند الرضع والأطفال ، يمكن أن يؤدي فقر الدم الى تأخر النمو والتطور.
• يرتبط الفقر الناجم عن نقص كمية الحديد بزيادة التعرض للعدوى و الالتهابات.
• التعب العام.
• مشاكل في الرئة.
• متلازمة تململ الساقين .

متى ترى الطبيب

إذا ظهرت على المريض علامات وأعراض تشير إلى فقر الدم الناجم عن نقص كمية الحديد بالجسم، فيجب استشارة الطبيب. ففقر الدم الناجم عن نقص الحديد ليس مرضاً يمكن تشخيصه أو علاجه بنفسك. بل يجب مراجعة الطبيب للحصول على التشخيص الدقيق و من ثم تناول الدواء المناسب لان تناول كميات كبيرة من الحديد خصوصاً في حال تناوله بدون استشارة الطبيب  قد يؤدي الى مضاعفات خطيرة لأن الزيادة الكبيرة في كمية الحديد يمكن أن يتلف الكبد ويسبب مضاعفات أخرى.

مصادر جيدة للحديد

تشمل الاطعمة الغنية بالحديد :

• اللحوم الحمراء.
• الدواجن.
• الكبد.
• المأكولات البحرية و الاسماك.
• البقوليات مثل الفاصوليا والفول والحمص و البازلاء و العدس.
• الحبوب والخبز والمعكرونة المدعمة بالحديد.
• الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة، مثل السبانخ.
• المكسرات.
• الفواكه الجافة.

المراجع

• https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/iron/
• https://www.health.harvard.edu/blog/healthy-diet-key-getting-iron-need-201502127710
• https://www.webmd.com/diet/iron-rich-foods#1
• https://www.webmd.com/diet/iron-rich-foods#2
• https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/iron-deficiency-anemia/symptoms-causes/syc-20355034
• https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/iron/
• https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/